第56章 野菜盒子，找罪受？
四合院：我何雨柱重活一世
不冒泡的螃蟹
猪血用手掰成块儿，里面加大白菜、土豆块、粉条。
又把昨天盆儿底剩下的肉汤，兑水和开倒进去。
然后，是主食。
后厨买了一批野菜，算是秋季前最后一波，何雨柱抓了两把，决定给它做成野菜盒子。
盒子是西北传过来的吃法，何雨柱上辈子吃过后就挺喜欢，自个儿学了做法。
里面的馅儿也多种多样，最经典的是韭菜盒子。
后来根据不同口味，发展出豆腐粉条和酸菜。
野菜还是第一回，何雨柱觉着既然韭菜、酸菜能做，野菜应该也能做。
这会儿，人的口味没那么挑。
重油的野菜盒子，什么馅儿都该好吃。
和面，挖一块儿面团出来，用手指在中间挖个洞，填馅儿，封口。
然后，把加了馅儿的面团放在案板上，用掌心压成半指的厚饼。
锅里放猪油，七成油温将馅饼放入锅中煎炸。
等两面金黄透气，野菜盒子就做好了。
“哈~哈呼~”两手指尖托着韭菜盒子两端，迫不及待的咬上一口，热气烫的嘴巴直呼呼，眼睛却美的眯成一条缝。
“香，何师傅，这野菜盒子太好吃了。”
试菜的刘岚一个劲儿猛夸，只觉这是自个儿吃过最好吃的饼子。
野菜的香气浸透面饼，表面金黄酥脆，内里软糯有嚼劲。
咬一口，香的鼻子直冒泡嘞！
“我就说，今儿个中午大伙儿有口福了。”
放下大勺，让麻花和胖子接手，何雨柱就又回椅子上歇着了。
这工作，他干的是越来越轻松惬意。
抱歉，章节内容加载错误，未能成功加载章节内容或刷新页面。
Sorry, there was an error loading the chapter content. We were unable to successfully load the chapter or refresh the page.
抱歉，章節內容載入錯誤，未能成功載入章節內容或重新整理頁面。
本章未完，点击下一章继续阅读