第53章 对知识的渴望,一脚踢出个宝贝

    养猪的正确性,在大领导的背书下定了调子。

    骑着车往家走,何雨柱没忘再去铜刀王给自个儿买一把杀猪刀。

    之前那把让他放食堂了,这刀确实好用,钱得找刘岚报销一下。

    把刀别腰上,何雨柱进了院子静悄悄的,“许大茂,人呢!”

    一声吆喝,刚还安静的院子立马热闹起来,“哟,柱子回来了,听说你今儿个上大领导家里做饭去了,咋样啊?”

    “能咋样,就那样呗!”

    何雨柱乐呵呵,绝口不提有关领导的任何事。

    他可不想有天让大领导听见什么传言,说他何雨柱在外面顶着大领导的虎皮胡乱吹嘘。

    “柱子,那领导家啥样?是不是小洋楼,里面十几个房间,都是大玻璃。”

    刘海中背着手,一脸热切的看着他。

    他得给自个儿晚上做梦找点素材,过去是没机会,现在,这不何雨柱刚从大领导家出来。

    “是二层楼,可没你说的大玻璃,也没十几个房间,就是普普通通的样子,跟咱这差不多。”

    “不能吧!”刘海中大失所望,这当领导的怎么能跟群众一样呢。

    那这领导当的,还有个什么意思?

    “行了,都被围着了,我这儿忙了一天累够呛。”抬头环顾,瞧见人后躲着的许大茂,何雨柱咧嘴吆喝:“许大茂,车我放这了,擦不干净我可找你。”

    许大茂阴沉着脸没吭声,扭头回屋去拿抹布,‘擦擦擦,我给你把车漆都擦干净了。’

    哐当~

    关上门,何雨柱眼前一闪就到了茅屋。

    舒服的伸了个懒腰,笑意满满道:“还是这儿舒服啊!”

    吸一口带着自然芳香的清凉空气,恰到好处的湿润度让他干燥的鼻腔感到舒适。

    开门到院儿里,何雨柱把腰上别着的杀猪刀放在板案上。

    回头拿下挂在厨房柱子上的麻绳,不紧不慢的走向猪圈。

    “哼哼,呜,呜呜~~”

    被绳子套住鼻子的老母猪,脑袋猛的一歪被绷直的麻绳拽到在地。

    没等它来得及反应,何雨柱就上前将它捆了个结实。

    这只老母猪比厂里宰的那只还要大一圈,估计得有上千斤。

    四蹄朝天,何雨柱按着它石墩一样的脑袋,手起刀落,噗、刺啦~

    脖子被划开一条大口子,血水喷涌。

    接了大半盆儿的猪血,搅拌后打捞上面的浮沫,然后把盆儿转移到阴凉处自然凝固。

    腾出手的何雨柱,才开始剖猪肉。

    剁下猪头,身子一劈两半儿。

    排骨、肋条、五花、前后腿……

    分门别类,最后全都送进地窖里。

    把肉都挂起来,何雨柱发现这地窖很是神奇。

    不管他挂多少肉,上面的钩子依然保持足够的数量,空间好像也跟着向外扩张。

    可从外面看,暴露在地面的只有进出地窖的门。

    将卤肉的桶拿出来,里面的牛头早已入味儿,卤汁也只剩一个底。

    趁着老汤,何雨柱又调制新的卤汁,将处理好的猪头放了进去。

    那足有他臂膀粗细的拱嘴,看的何雨柱嘴馋,‘等卤好了切一盘,配上二两高粱酒,啧啧~’

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