第53章 对知识的渴望,一脚踢出个宝贝
四合院:我何雨柱重活一世
不冒泡的螃蟹
骑着车往家走,何雨柱没忘再去铜刀王给自个儿买一把杀猪刀。
之前那把让他放食堂了,这刀确实好用,钱得找刘岚报销一下。
把刀别腰上,何雨柱进了院子静悄悄的,“许大茂,人呢!”
一声吆喝,刚还安静的院子立马热闹起来,“哟,柱子回来了,听说你今儿个上大领导家里做饭去了,咋样啊?”
“能咋样,就那样呗!”
何雨柱乐呵呵,绝口不提有关领导的任何事。
他可不想有天让大领导听见什么传言,说他何雨柱在外面顶着大领导的虎皮胡乱吹嘘。
“柱子,那领导家啥样?是不是小洋楼,里面十几个房间,都是大玻璃。”
刘海中背着手,一脸热切的看着他。
他得给自个儿晚上做梦找点素材,过去是没机会,现在,这不何雨柱刚从大领导家出来。
“是二层楼,可没你说的大玻璃,也没十几个房间,就是普普通通的样子,跟咱这差不多。”
“不能吧!”刘海中大失所望,这当领导的怎么能跟群众一样呢。
那这领导当的,还有个什么意思?
“行了,都被围着了,我这儿忙了一天累够呛。”抬头环顾,瞧见人后躲着的许大茂,何雨柱咧嘴吆喝:“许大茂,车我放这了,擦不干净我可找你。”
许大茂阴沉着脸没吭声,扭头回屋去拿抹布,‘擦擦擦,我给你把车漆都擦干净了。’
哐当~
关上门,何雨柱眼前一闪就到了茅屋。
舒服的伸了个懒腰,笑意满满道:“还是这儿舒服啊!”
吸一口带着自然芳香的清凉空气,恰到好处的湿润度让他干燥的鼻腔感到舒适。
开门到院儿里,何雨柱把腰上别着的杀猪刀放在板案上。
回头拿下挂在厨房柱子上的麻绳,不紧不慢的走向猪圈。
“哼哼,呜,呜呜~~”
被绳子套住鼻子的老母猪,脑袋猛的一歪被绷直的麻绳拽到在地。
没等它来得及反应,何雨柱就上前将它捆了个结实。
这只老母猪比厂里宰的那只还要大一圈,估计得有上千斤。
四蹄朝天,何雨柱按着它石墩一样的脑袋,手起刀落,噗、刺啦~
脖子被划开一条大口子,血水喷涌。
接了大半盆儿的猪血,搅拌后打捞上面的浮沫,然后把盆儿转移到阴凉处自然凝固。
腾出手的何雨柱,才开始剖猪肉。
剁下猪头,身子一劈两半儿。
排骨、肋条、五花、前后腿……
分门别类,最后全都送进地窖里。
把肉都挂起来,何雨柱发现这地窖很是神奇。
不管他挂多少肉,上面的钩子依然保持足够的数量,空间好像也跟着向外扩张。
可从外面看,暴露在地面的只有进出地窖的门。
将卤肉的桶拿出来,里面的牛头早已入味儿,卤汁也只剩一个底。
趁着老汤,何雨柱又调制新的卤汁,将处理好的猪头放了进去。
那足有他臂膀粗细的拱嘴,看的何雨柱嘴馋,‘等卤好了切一盘,配上二两高粱酒,啧啧~’
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