第40章 开业的日子
一个厨子的往事
猎狼啸风
今天十月八号，盛美酒店开业。
非常忙，两个饭口除了开业请客的朋友，还有临时来的客人，几乎是同时开餐，厨房忙的就像打仗一样，不可开交。我和李剑寒不但要忙着配菜，还得招呼着服务员上菜，喊声几乎就没停过，到下班的时候嗓子都有点哑了。
冯哥抬了一箱啤酒来到厨房说：“大家辛苦了，晚上做点好吃的，一起喝点。”然后拍着我的肩膀说：“谭子，今天开业你是功臣。”
他说话的时候嘴有点发瓢，看样是没少喝，满身酒气。
“冯哥，没少喝吧。”我说。
“今天喝大了，没办法，都过来捧场，哪桌都得陪。”
“你得悠着点，明天还得买菜呢。”我提醒他。
“放心谭子，明天早上九点之前保证把菜买回来。”他拍着胸脯保证。
厨房门口有人喊他，晃晃悠悠的出去了。
今天开业，大伙儿也都累的够呛，和张涛商量一下，做了六个菜，三荤三素，一式两份，前台一份厨房一份。
挨着厨房是休息室，也是厨房人员吃饭的地方，张涛、郭师傅、凉菜师傅、我、李剑寒加上洗碗的大姐我们六个刚做好开始吃饭，杨丽进来了，对张涛说：“张涛，有水果吗？客人要个果盘。”
没等张涛说话凉菜师傅站起来说：“有，我去做。”说完出去了。
张涛对杨丽说：“杨经理，喝一个。”
“喝一个呗。”杨丽走到张涛身边，端起酒杯说：“喝一个行，一会儿喝多了你得送我回家。”
“必须的。”张涛说。
杨丽冲大伙儿说：“一起来吧，今天挺累的，喝点酒解解乏，我前面还有客人，就陪这一杯。”
说完她先干了，大伙儿也都跟着干了。
往外走的时候张涛在她的屁股上摸了一下，她冲张涛媚然一笑，去了大厅。
我心说话这刚几天呀，俩人就熟悉到这种程度了？想想也差不多，因为我爸杨丽给张涛介绍的当天，他俩儿在下班的时候好像是一起走的。对他们这种自来熟的关系不怎么欣赏，也不会说什么，只当没看见罢了。
喝酒的时候李剑寒敬张涛，敬完之后问他收徒弟不，张涛说不收，李剑寒说不收也跟着，就是要拜他为师。张涛炒菜好，李剑寒跟我说过要拜他为师，还要我和他一起拜。我佩服张涛的技术，说实话比陈师傅厉害，但是要说拜师得考虑考虑，虽然说拜师很重要，但也不能找个师傅就拜。
大家都挺累了，也没多喝，明天还得忙，收拾收拾下班了。
换好衣服来到前厅，还有两桌客人没走，服务员正忙着收拾卫生。开业客人多，很多台面都没收拾，就过去帮忙。
孙梅从吧台里走出来说：“谭子，今天你也忙够呛了，早点回吧。”
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